Regional de Vigilância Sanitária de Taubaté promove Treinamento sobre Boas Práticas de Manipulação para proprietários de estabelecimentos do setor alimentício de Aparecida.

12/01/2015

Em atendimento à solicitação da Secretaria  Municipal de Saúde de Aparecida, o Grupo Técnico de Vigilância Sanitária de Taubaté (GVS XXXIII),  realizou no dia 16 de dezembro do ano passado um treinamento sobre "Boas Práticas de Manipulação de Alimentos".

O objetivo foi apresentar aos presentes as informações técnicas sobre o tema e demonstrar a responsabilidade dos proprietários dos referidos estabelecimentos quanto à qualidade e segurança dos alimentos fornecidos ao consumidor .

Estiveram presentes aproximadamente 150 proprietários que, ao final do evento, receberam certificados e orientações sobre a continuidade do trabalho da Vigilância Sanitária nas inspeções programadas e de rotina.