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CVS determina interdição cautelar de alimentos suspeitos de causar botulismo.

23/08/2012


O Centro de Vigilância Sanitária publicou nesta quinta feira (23/08/2012) o Comunicado CVS 59 - GT Alimentos/DITEP, que determina a proibição da comercialização e a interdição cautelar dos produtos Mortadela Estrela fabricada por Frigoestrela S.A, com data de fabricação 16/07/2012, validade: 13/10/2012 e lote 160712 e Milho Verde em Conserva da marca Quero com data de validade: 07/2014 e Lote 300437.

A medida foi adotada em função das informações recebidas da Divisão de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar, do Centro de Vigilância Epidemiológica, da Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo, sobre quatro casos de botulismo ocorridos no município de Nova Canaã Paulista, SP.